Gestern haben uns Öznur und Recep mit ihrem kleinen Sohn Tolga verlassen, heute sind Petra und Ingo mit ihren Söhnen Julius und Anton wieder heimgefahren. Jetzt sind nur noch drei Gäste im Haus. Ich kann es kaum glauben, aber eigentlich war das ja ein echter Härtetest für eine gute Auslastung unserer Pensionskapazität. Dabei war es nur schön. Das Beeindruckendste waren die Portionen die aus der Küche in die Mägen gewandert sind. Aber es war gar keine Mühe. Eigentlich war es die reine Freude. Ich denke, dass wir mit der Versorgung und Betreuung der Gäste keinerlei Probleme bekommen werden.
Jetzt werden die Tage sicher deutlich ruhiger; wir werden uns verstärkt den Dingen zuwenden, die wir auf dem Hof noch verändern wollen und uns ganz ruhig, ganz gründlich und gut erholt auf das vorbereiten, was hoffentlich unseren Erwartungen entsprechend auf uns zu kommen wird. Zunächst einmal werden wir uns vor Ort und in der Region noch stärker vernetzen.
Liebe Grüße von Suse und Dieter