Hufschmied

In der Swinmark wachsen viele Pilze

Vor einigen Tagen verspeisten wir mit großem Genuss eine „Krause Glucke“. Heute hatten wir mit vier Personen große Mühe, eine riesige Portion Waldpilze, (Steinpilze, Birkenpilze, Maronen usw.) zu verspeisen. Dabei haben wir nur die Hälfte der innerhalb von 2,5 Stunden gesammelten Pilze gegessen. Die andere Hälfte trocknen wir gerade im Backofen, um unser Essen in […]

Der erste Pflaumenkuchen

Es gibt, wenn die Pflaumen langsam reifen, nichts leckeres als sie auf einem Hefeteig auszulegen, sie mit Butterstreuseln dick zu bestreuen, den Kuchen abzubacken und dann ganz frisch und noch ofenwarm mit einer Tasse Kaffee, oder auch, je nach Geschmack, Tee mit der Familie und/oder guten Freunden zu genießen. Diesen Genuss haben wir uns heute […]

Frl. cand.med.vet. Hannah Gregor

Es ist geschafft. Hannah hat sich erfolgreich durch die Prüfungen zum Physikum gearbeitet. Jetzt beginnt der Teil des Studiums, zu dem man sich durch harte Arbeit und sehr viel intensives Lernen erst durchkämpfen muss – die klinischen Semester. Jetzt beginnt die Arbeit am Tier, die Diagnostik am lebenden Tier mit der Einübung entsprechender Untersuchungsmethoden, das […]